盡管葡萄牙的釀酒歷史久遠，且同樣是屬于葡萄酒中的舊世界，但似乎在中國國內(nèi)有被邊緣化的現(xiàn)象，其聲名遠不及法國、意大利、西班牙等。

 

其實，葡萄牙有著超過250種本土釀酒葡萄，且葡萄酒以混釀為主，風(fēng)格多樣。同樣地，葡萄牙的酒莊也風(fēng)格各異，有百年歷史的老莊園，也有新派設(shè)計的酒莊……

 

下面，小編就帶你爬梯田，下草原，游歷葡萄牙的一些代表性酒莊，盡情品酒、賞景、談人生！

 

 

W&J Graham's位于波爾圖（葡萄牙第二大城市）的半山之中，其建筑風(fēng)格是葡萄牙酒莊里最常見的，白色為主調(diào)，外墻是白的，展覽廳也是白的，只有屋頂是橙黃色的瓦片。

 

1820年，來自蘇格蘭的Graham家族的兩兄弟William和John在葡萄牙波爾圖創(chuàng)立了酒莊，這就是Graham's的前身。繞過Graham's的展覽廳，就可以來到酒莊的品酒室，品酒室那里有一個露臺，站在露臺上，就可以欣賞到在杜羅河兩岸的波爾圖舊城風(fēng)景，看到讓人心醉的落日余暉下，零星昏黃的燈光漸起，波爾圖安靜地躺在杜羅河兩岸。

 

 

Quinta de Lemos酒莊側(cè)面有點兒像中國古代的防御城樓，躲在一個名為Dao的山谷里，這是葡萄牙最古老的酒產(chǎn)區(qū)之一。它被四座大山圍繞，免受大陸干燥空氣以及大西洋潮濕氣候的侵襲。從酒莊遠眺，是一片大氣的山林。清晨或日落時分，會看到山谷之中霧氣升騰的景象，好似置身于仙境之中。

 

 

Quinta do Bom Retiro位于杜羅河Cima Corgo產(chǎn)區(qū)的葡萄莊園是該區(qū)域里最老也最有代表性之一。據(jù)資料記載，此葡萄園從18世紀就建立了，隨后在1919年被Casa Ramos Pinto買下。Ramos Pinto在1880年由波爾圖藝術(shù)界里享有盛名的藝術(shù)家Adriano Ramos Pinto創(chuàng)立，在1938年時被有著“杜羅河之父”的Jose Ramos Pinto Rosas掌管。這個酒莊不大，但是四周環(huán)山，隨處是各種果樹以及攀藤植物，環(huán)境極好。在這里的一個紅瓦白墻的小房子里有一個老的葡萄壓榨池，直到今天，這里依然采用人工腳踩來榨取葡萄汁。

 

 

Sandeman酒莊處于杜羅河中上段流域，建于1790年，其創(chuàng)始人原本在倫敦創(chuàng)立此酒莊，1811年才把事業(yè)擴張到葡萄牙。它是第一個在自己酒桶上烙上酒莊標志的葡萄酒莊，也是第一個在報紙上做貿(mào)易廣告的葡萄酒莊。

 

Sandeman摩登的品酒室之外，有個很好的觀景平臺，在這兒，你可以看到，杜羅河蜿蜒在梯田之間，田園氣息濃厚。

 

 

Quinta do Crasto位于山頂之上。其紅色瓦片屋頂以及純白墻壁，以及一些帶有東南亞風(fēng)情的木質(zhì)椅子會讓你誤以為來到了度假村。Quinta do Crasto的歷史可追溯到1615年，那時杜羅河還沒被界定為酒產(chǎn)區(qū)。酒莊處于杜羅河的右岸，位于兩個小鎮(zhèn)之間，除了山脈，很少看到其它人工痕跡在這兒，一片原始古樸氣息。

 

【永銘國際】建議您，如果您是葡萄酒的狂熱粉絲，那么請一定不要錯過葡萄牙，一定要來品一品葡萄牙的葡萄酒。