英國人眼中：馬來西亞人樂觀而愛分享

 

“來自英國南邊海岸線南開普敦市（southampton)的chrissy lioe,1986年在大學認識了大馬華裔劉東庭，彼此兩情相悅，相戀、相惜，兩年后走入教 堂，情定終生。

 

2005年，劉東庭挽著chrissy的手，決定回國定居。回國4年里，兩人在馬來西亞這片土地以及周邊的東南亞國家自助旅行，從檳城到沙巴，從泰國曼谷到菲律賓馬尼拉，Chrissy在過程中認識了東南亞諸國文化，也體會了夫婿的國家民生、民情，不過當外界不斷對他們灌輸大馬刻板印象時，夫婦倆卻在生活中領悟一番屬于自己的體會。

 

走過大半個世界，德國、法國、荷蘭、澳洲等，當談起馬來西亞人的群體典型個性，chrissy就像其他歐美國家人的反應一樣，“我覺得他們十分友好、親切！”在馬來西亞國內旅途中，他與丈夫接觸了很多當地人，也得到不少幫助。

 

25年前，第一次越洋來馬見家長的她，當時就花了兩個月時間在這片陌生土地旅行,此后不間斷的，至少隔兩、三年就回馬來西亞一次。她用了很夸張的手法來形容本地食物選擇何其多：當時的整整兩個月時間，她竟然沒有重復吃同樣的食物，每樣食物都很好吃！

 

這位英國夫人相信，大馬人每個民族都有自己的專屬性格，不過整體而言，馬來西亞人給她的印象，就是常常會主動和她分享生活上的每一件事，總喜歡以自己的文化、食物為榮，以及樂觀開朗的性情。她坦言，也許在生活上她接觸的人，大部分都在她提供導覽義工服務的國家博物館內，包括來自世界各方和本地各族義工，彼此間互相幫忙扶持哦。“他們都是知識分子，思維比較開放，視野遼闊的一群。”

 

 

意大利人眼中：馬來西亞人刻板而不相信自己

 

“有超過10年，費德里柯在大馬生活，對各地方的熟悉不在話下。38歲的費德里珂來自威尼斯，14歲學廚藝，18歲開始工作，25歲就來大馬了。

 

費德里柯除了在一家餐飲業集團擔任西餐部企業廚師，他還有個舉足輕重的角色--大馬廚師協會主席。有人問：為什么要選一個老外來當主席？“或者是我對其他文化的熱忱吧！我雖煮西餐，但也嘗試了解大馬食物，觀摩其呈獻方式，協助改進烹調食物與營養成分。”

 

“大馬是各種文化的混合體，每個地方的各有特色湊成文化之美。”在廚房工作，費德里柯發現大馬人的一些刻板思維。“大馬人常混淆工作與專業的意義，他們常把專業當工作，認為工作是為了賺錢，卻沒想過，無論是當廚師、記者、司機或侍應生，都不是工作，而是一種專業。”

 

在歐洲，他們相信廚師是專業，所以小小年紀就開始入行。“有的人會埋怨，當司機太熱了、在廚房太累了...他們不明白，很多事都不容易得來的。其實大馬具備許多有才華的人，但他們就是不相信自己。”

 

與食物打交道的費德里柯，也有很多機會接觸到食客。令他摸不著頭腦的是，為什么大馬人要到外頭用餐，他們也可以在家吃健康的沙拉。常說沒時間煮的大馬人，其實，只要15分鐘就可以有一餐簡單的美味佳肴了。

 

居住在吉隆坡這么久，費德里柯喜歡周日去吃點心，平時也會吃雜飯，但他還是不喜歡榴蓮和拉茶，仍是最愛espresso,因為它畢竟是意大利人。

 

 

印尼人眼中：馬來西亞人追求男女平等

 

“來自印尼的幫傭蜜思莉覺得馬來西亞的婦女勤勞而獨立蜜思莉是華人家庭的女幫傭，她自覺幸運，來馬5年不曾被欺壓，雇主身邊的人對她很好在她心目中的馬來西亞，是個男女平等的國家，而大馬的婦女更是勤勞、獨立的女性。

 

緬甸人眼中：馬來西亞人熱情而善樂好施

 

“無論是老板還是其他員工都對我很好，他們把我當成一家人，我有困難他們會很樂意幫助我。早年，我父親要買汽車和建房子，我無法一下子就給他一筆錢，我把實況告訴老板，他借了我一筆錢，日后才逐月在我的薪水里倒扣。他解說，在緬甸置房產和馬來西亞的情況是很大差別的。大馬人可以分期付款，但在緬甸，卻是一次過用現金來交易的。因此，比起緬甸，馬來西亞對他來說是溫暖的、熱情的、美好的……

 

 

 

日本人眼中：馬來西亞人坦蕩蕩但不講紀律

 

“在他看來，馬來西亞人比較隨性，性格有點坦蕩蕩，不太在意別人怎樣看自己，“不像日本人很在意別人怎樣看自己，很注意自己的外表。”因為率性而為，所以他眼中的馬來西亞人也比較少繃著臉皺著眉，“有日本的地鐵站，大家都穿深色上班服，臉上都沒有表情，感覺大家都很壓力，很累，冬天的時候，更加壓力，更累，更難過；但在這里，地鐵內的每一個人都有自己的表情，大家比較放鬆，感覺沒甚么壓力。這個國家給我的感覺是蠻放鬆、蠻開心、蠻自由的！”

 

在生活上，偶爾的率性而為是好的，但在一些講求紀律和效率的場合，馬來西亞人流於放肆的率性，卻常讓鈴木真人瞠目結舌，無法接受。譬如在馬路上，“太自由了，好像沒有交通規則需要遵守似的，”還有在公共服務領域，他掏出移民局發給他的證件給我看，“照片怪怪的，我的臉扁掉了，但還是照用，感覺有點不太認真啦。”

 

 

韓國人眼中：馬來西亞輕鬆生活但效率不高

 

“跟其他亞洲國家相比，馬來西亞是一個很安全、比較富有的國家，這里的高速公路發達，交通規劃得不錯。”這是住在本國已有5年光陰的韓國裔權赫崇對大馬的看法。

 

權赫崇與太太和母親打算常住在大馬，“韓國人口多、生活水準高、競爭力很強，有如日本，大家都活在壓力當中，令自己喘不過氣來，反之大馬沒有讓我有這種感覺，我很enjoy這里的生活，沒有所謂的不習慣。在大馬，我能夠真正體會到放鬆，做每一樣事情不需要緊繃自己，思緒方面也不會造成凌亂，工作起來非常愉快。對他來說，大馬的步伐比較慢，申請事物和辦理手續都需要等到一段時間才能得到回復，造成部份的不方便，這是他唯一覺得遺憾的一點，不過大致上來說，他都能夠融入這里的生活。