請問要點茶還是咖啡？咖啡。請問您要哪種咖啡？愛爾蘭咖啡。請問需要加眼淚嗎？啊？什么？

 

愛爾蘭咖啡，一種既像酒又像咖啡的咖啡。為紀念一段醉人又傷感的愛情而得名。愛爾蘭咖啡的寓意是：思念此生無緣人。“相思苦，苦相思，明知相思苦，為何苦相思”。

 

 

關(guān)于愛爾蘭咖啡，有著一個醉人且傷感的愛情故事。在臨別之際，為自己心愛的人調(diào)上一杯純正的愛爾蘭咖啡，是無聲也是傷感的訴說。

 

一個愛爾蘭都柏林機場的酒保邂逅了一名長發(fā)飄飄，氣質(zhì)高雅的空姐，她那獨特的神韻猶如愛爾蘭威士忌般濃烈，久久地縈繞在他的心頭。傾慕已久的他十分渴望能親自為她調(diào)制一杯愛爾蘭雞尾酒，可惜……她只愛咖啡不愛酒……然而由衷的思念讓他頓生靈感,經(jīng)過無數(shù)次的試驗及失敗，他終于把愛爾蘭威士忌和咖啡巧妙的結(jié)合在一起調(diào)制出香醇濃烈的愛爾蘭咖啡。

 

酒保發(fā)明愛爾蘭咖啡，到女孩點愛爾蘭咖啡，整整一年的時間。當他第一次替她煮愛爾蘭咖啡時，因為激動而流下眼淚。為了怕被她看到，他用手指將眼淚擦去，然后偷偷用眼淚在愛爾蘭咖啡杯口畫了一圈。所以第一口愛爾蘭咖啡的味道，總是帶著思念被壓抑許久后所發(fā)酵的味道。只可惜那個空姐始終沒有明白那個酒保的心意。

 

 

愛爾蘭咖啡既是雞尾酒，又是咖啡，本身就是一種美麗的錯誤……

 

愛爾蘭咖啡的獨特地方在于物理現(xiàn)象和食品的完美結(jié)合，飲者可以從中品味到愛情的原味：甜、酸、苦。

 

愛爾蘭咖啡是要用特定的專用杯，杯子的玻璃上有三條細線，第一線的底層是愛爾蘭威士忌，第二線和三線之間是曼特寧咖啡，第三線以上（杯的表層）是奶油，白色的奶油代表愛情的純潔，奶油上還灑了一點鹽和糖，鹽代表眼淚，糖代表甜蜜，一段刻骨銘心的愛情故事，又何嘗不是這樣呢？

 

 

在一杯咖啡里，品到的是有情人相思的苦澀，“相思苦，苦相思，明知相思苦，為何苦相思”。

 

相聚和離別，仿佛一個轉(zhuǎn)身，一圈接著一圈，連成生命的舞蹈，但是愛，從未離去。